汉字爊
拼音 āo
解释1.放在微火上煨熟。；2.同“熬”（āo）。；动词；(1)把食物埋在灰火中煨熟；草里泥封，塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》；(2)又如：爊鱼(在灰火中烧鱼)；爊肉(烤肉)；(3)用文火久煮。如：爊煎(比喻折磨)；爊【巳集中】【火部】康熙筆......
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