bǎi jiǔ
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◎即柏叶酒。古代习俗，谓春节饮之，可以辟邪。
◎以柏树叶浸泡而成的酒。相传可以避邪长寿，旧时元旦常饮。
例证南朝梁 · 宗懔《荆楚岁时记 · 正月》：“于是长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒、柏酒，饮桃汤。”唐 · 杜甫〈元日示宗武〉诗：“飘零还柏酒，衰病只藜床。”
柏酒即柏叶酒。中国传统习俗，谓春节饮之，可以辟邪。《明宫史 · 史集》记载，除夕子时，即正月初一之初始："五更起……饮椒柏酒，吃水点心，即扁食也。