bái píng
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1.亦作“白萍”。
2.水中浮草。
◎植物名。苹科苹属，多年生水草。根茎在泥中横生，由节生根。裸叶浮于水面，分裂为田字状，小叶扇形。夏秋之交，叶柄基部侧生一小枝，结有褐色球形的子囊果二至三枚。多生于池沼、水田等水湿地。
白苹，水中浮草，多年生浅水草木、沟渠中。中国各地都有分布。全草入药。” 或许是能“全草入药”，还有初生可食，也可以作猪饲料等特点。因此“采苹”、“采白苹”的字眼在古诗中经常出现