chǎo huò
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◎常指经炒熟出售的干果,如瓜子、栗子、花生等。
英文roasted seeds and nuts;
◎总称商店中所出售的干炒食品。如瓜子、蚕豆、花生等。
市场上炒货的产品种类繁多,其中较有代表性的一种是小酒花生。