dāo gēng huǒ zhòng
◎指原始的耕种方法。先砍伐树木，焚烧树桩与荒草用作肥料，然后就地挖坑下种。
英文slash-and-burn cultivation;
◎砍伐林木，焚烧做为肥料，然后就地耕耨下种的耕种方法。宋 · 陆游〈雍熙请锡老疏〉：“山宿山行，平日只成露布，刀耕火种，从今别是生涯。”也作“刀耕火耨”、“火耨刀耕”。