脯掾的解释
首页汉语词典脯掾脯掾的意思
拼音 fǔ yuàn 注音 ㄈㄨˇ ㄩㄢˋ

词语解释

脯掾fǔ yuàn

精于烹饪,善治干肉的公厨主管

网络解释

脯掾

精于烹饪,善治干肉的公厨主管

宋 陶谷 《清异录 · 官志》:“ 何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”