脯
掾
| 拼音 | 注音 | ㄈㄨˇ ㄩㄢˋ |
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词语解释
脯掾
◎精于烹饪,善治干肉的公厨主管。
网络解释
脯掾
精于烹饪,善治干肉的公厨主管
宋 陶谷 《清异录 · 官志》:“ 何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”