酒材的拼音为 jiǔ cái，当前页整理了释义、词性、近反义词、搭配和相关词语。
◎酿酒的材料，如米、曲糵等。
◎制酒的材料，如米、曲、糱之类。
例证《周礼 · 天官 · 酒正》：“酒正，掌酒之政令，以式灋授酒材。”唐 · 韦应物〈重寄〉诗：“若不打瓢破，终当费酒材。”