鸟酢的解释
首页汉语词典鸟酢鸟酢的意思
拼音 niǎo zuò 注音 ㄋㄧㄠˇ ㄗㄨㄛˋ

词语解释

瑶族的岁时食品流行广西大瑶山地区每年秋末冬初,瑶族在捕获过路候鸟后,拔去羽毛清除内脏,用盐和炒米粉腌于坛内,数日后就可食用。陈年鸟酢,形如胶汁,具有治疗痢疾等病的功效

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