yáng jiāng
当前页整理了“洋姜”的拼音、释义、近反义词、搭配和组词，也可以继续搜索同类词语或相关词性内容。
先看释义和词性，再看近反义词与组词。需要扩展语境时，可继续搜索同音词、近义词或相关成语。
◎口：菊芋。
英文Jerusalem artichoke;
菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。