yóu fáng
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◎使用榨油机榨植物油的作坊或工厂。
英文oil mill;
◎榨制各类植物油以供出售的工厂。
油坊就是用传统方法加工食用油的地方。油坊一般规模不大，原理是用石器、木材、金属物等器具把油料里的油压榨出来，也叫物理压榨，故压榨油目前是最安全、营养的食用油。