yùn zào
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◎酿造，制作。宋苏轼 《虞美人》词：“醖造一场烦恼，送人来。” 宋石孝友 《好事近》词：“微雨洒芳尘，醖造可人春色。” 清厉鹗 《东城杂记 · 红亭醋库》：“ 宋 时酒醋，皆官库醖造。”