糟腌的解释
首页汉语词典糟腌糟腌的意思
拼音 zāo yān 注音 ㄗㄠ ㄧㄢ
繁体 糟醃

词语解释

糟腌zāo yān

1.亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。

2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品

3.糟腌的食品。

网络解释

糟腌

是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。

分字解释