zhǎng jiā
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1.贵族私臣。
2.管理家务的仆人。
3.犹掌盘子。
1.总理一切事务。
例证《初刻拍案惊奇 · 卷二六》：“那一个老的，叫做大觉，是他掌家。”
2.尊称别人的仆人。
例证《警世通言 · 卷三 · 王安石三难苏学士》：“既是徐掌家，与我赶上一步，快请他转来。”
掌家是汉语词汇，解释为贵族私臣。