佐
料
| 拼音 | 注音 | ㄗㄨㄛˇ ㄌㄧㄠˋ | |
|---|---|---|---|
| 词性 | 名词 | ||
词语解释
佐料
◎烹调用的配料；调味品。
英文condiments; seasoning;
翻译
- 英语 condiments, seasoning
- 德语 Gewürz (S), Zutat (S)
- 法语 condiment
国语辞典
佐料
◎调味用的配料。如糖、盐、醋、酱油等。
网络解释
佐料
自2001年到2011年，调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1917.89亿元，年复合增长率达到17.47%，年均增速高达50%。有资料表明，全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右，而2010年我国的食品工业总产值为6.31万亿元，其中调味品行业的销售收入仅占2.4%，如果能达到食品工业销售额的10%，那调味品的市场将达到6310亿元，是目前调味品市场容量的4倍左右，所以调味品市场未来增长空间巨大。