烩
| 拼音 | 注音 | ㄏㄨㄟˋ | 五笔 | OWFC | |
|---|---|---|---|---|---|
| 部首 | 火部 | 总笔画 | 10画 | 结构 | 左右结构 |
| 五行 | 火 | 统一码 | 70E9 | ||
| 笔顺 | 点、撇、撇、点、撇、捺、横、横、撇折、点 | ||||
| 英文翻译 | ragout,cook,braise | ||||
烩字基本解释
(1)（动）烹饪方法；炒菜后加少量的水和芡粉。
(2)（动）烹饪方法；把米饭等和荤菜混在一起加水煮。
烩字详细解释
动词
(1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。如：烩三鲜，烩蟹肉；烩虾仁
(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 。如：烩饭，大杂烩
(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 。如：别把我烩在大红人的里面