燴
| 拼音 | 注音 | ㄏㄨㄟˋ | 五笔 | OWGJ | |
|---|---|---|---|---|---|
| 部首 | 火部 | 总笔画 | 17画 | 结构 | 左右结构 |
| 五行 | — | 统一码 | 71F4 | ||
| 笔顺 | 点、撇、撇、点、撇、捺、横、竖、横折、竖、点、撇、横、竖、横折、横、横 | ||||
| 英文翻译 | ragout,cook,braise | ||||
燴字基本解释
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一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
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