cán gēng lěng zhì
◎犹残杯冷炙。
◎吃剩的羹汤饭菜。也作“残羹冷饭”。
例证《官场现形记 · 第二四回》：“又听得『拍的』一声，桌子上的菜碗，乒乓乒乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的各处都是。”