汉字炙
拼音 zhì
解释(1)（动）烧、烤；(2)（名）〈书〉烤熟的肉：脍～人口。；动词；(1)(会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)；(2)同本义；炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮当作灼。；火傍作庶为炙字......
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