豆
花
| 拼音 | 注音 | ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ |
|---|
词语解释
豆花
1.指豆类植物开的花。
2.方言。即豆腐脑。
翻译
- 英语 jellied tofu, soft bean curd
- 德语 Douhua, Doufupudding, Tofupudding ( wörtl. Tofu-Blume ) (S, Ess)
- 法语 Douhua, type de fromage de soja
国语辞典
豆花
◎在豆浆中加入少量的盐卤或石膏，凝结成比豆腐嫩的食品。