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◎宋制，场盐例由官收，各有定额，凡额内的盐谓之正盐，与额外之“浮盐”相对。
◎酸类中的氢，与碱类的金属互相置换所产生的盐类。
正盐就是在酸跟碱完全中和生成的盐中，不会有酸中的氢离子，也不会有碱中的氢氧根离子，只有金属阳离子和酸根离子的盐。化学中的盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐。