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建议先通读一遍，再回看题目、开头、过渡和结尾，更容易提炼出可借鉴的写作框架。
——老字号点心铺的经营之道
十字街口拐角有家“德兴斋”，铺面不大，统共三十来平米。玻璃柜台里就摆着七八样点心：桃酥、蜜三刀、江米条、芝麻片，都是些老花样。店主赵师傅今年六十二了，每天三点半准时起床和面，五点半头一炉点心出炉，那股子混着猪油和芝麻的焦香能飘过半条街。
街坊李婶是常客，每天早上遛弯回来总要捎半斤桃酥。“现在哪家面包店没有几十个花样？可我就好这口。”她捏起一块掰开，“听这声儿，咔嚓脆的，别家用机器做的发不出这声。”赵师傅在围裙上擦着手笑：“机器揉面哪有手劲道？面醒不够时辰，烤出来就欠口气。”
这“口气”来得不容易。赵师傅十六岁学徒，光学揉面就揉了三年。师傅当年说：“力气要使透，又不能使蛮。”如今儿子在省城开连锁西点屋，几次要接他去享福，他摆摆手：“我这一走，王爷爷的糖尿病人吃的无糖点心谁给做？刘奶奶孙子就认我这口江米条。”
去年中秋前后，网红糕点店在隔壁街开业，队伍排出百来米。女儿急得从城里打电话：“爸，咱也搞点营销吧？”赵师傅倒稳得住：“他那队能排三个月，我这队排了四十年。”果然过了中秋，那家店悄然换了招牌，倒是德兴斋的月饼匣子，老主顾们照样提前半个月来订。
账本子摊在旧木头柜台上，是那种红格子的老式账簿。赵师傅的算盘打得噼啪响：面粉涨了两毛，糖涨了三毛五，电费每个月要多十七块……“这个月毛利一千二百四十三块八毛。”他扶扶老花镜，“刨去房租水电，净落六百来块。够吃够喝，挺好。”
最热闹的是过年那几天。在外工作的年轻人都回来了，挤在小小的铺面里找童年的味道。有个戴眼镜的年轻人举着手机直播：“家人们看，这就是我小时候的味道！”赵师傅被围在中间，脸上油亮亮的全是汗，手上却不停：“慢点来慢点来，都有都有。”
傍晚收摊的时候，夕阳把玻璃柜台染成蜜色。赵师傅细细地擦着柜台，把明天的面引子醒上。隔壁理发店的孙爷探进头来：“老赵，还不退休？”他手上不停：“退了，这些老伙计上哪儿找这口去？”
最后一抹光掠过墙上的老照片——三十年前的德兴斋，柜台后站着赵师傅和他师傅。窗外的电动车嘀嘀响过，照片里两个人的笑容，和此刻柜台前掰开桃酥的孩子的笑容，隔着三十年光阴，被同样的芝麻香轻轻连成了一片。