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门楣上,菖蒲与艾叶束成青绿的一把,带着山野的清气,斜斜插着。奶奶坐在天井的小竹凳上,面前的木盆里,泡着碧莹莹的苇叶和雪白的糯米。她的手指像穿梭的蝶,三片苇叶一叠,卷成一个小小的“漏斗”,一勺糯米填进去,指尖再点入两颗蜜枣,然后飞快地用棉线缠绕、扎紧。一只棱角分明、饱满结实的粽子,便在她掌心诞生了。

我学着她的样子,却总是笨手笨脚。不是漏了米,就是散了形。奶奶笑着,接过我手里的“残局”,三两下就补救好了。她一边裹,一边用软软的乡音,讲起那个遥远的故事。说那江边行吟的屈子,如何在五月初五抱石沉江;说那些渔夫们,如何将饭团投入江心,又怕鱼虾啃食,便用叶子包裹。那声音缓缓的,和着锅里柴火细微的噼啪声,让两千多年的悲怆,都化作了眼前这满盆可亲的温润。

黄昏时分,大铁锅里,水已“咕嘟咕嘟”沸了许久。热气顶着锅盖,一股难以形容的醇厚香气,混着苇叶的清新、枣子的甜糯,霸道地弥漫了整个堂屋,又从门窗的缝隙钻出去,在巷弄里飘散。这香气,像一只温暖而有力的手,把四处玩耍的孩子们,都牵回了家。

待到粽子出锅,剥开深绿的叶,那莹润的米团便露了出来,枣子的蜜色早已沁透周遭的米粒,热气腾腾地甜。第一口,总是烫得舌尖发麻,却又舍不得吐出。那糯米的软韧,蜜枣的甘甜,混着苇叶一缕淡淡的青涩气息,在口腔里化开。这味道,是奶奶指尖的温度,是故乡水土的滋味,更是岁月深处,一个民族用最质朴的食物,年复一年,对一缕高贵诗魂的静默铭记。

窗外,或许还有隐约的锣鼓,是为远方的龙舟助威。而在我心里,端午的模样,就是这满屋不散的粽香,和奶奶低头缠绕棉线时,鬓边那一缕温柔的银发。

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