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中秋节，农历八月十五，又称月夕、秋节、仲秋节、拜月节或团圆节，是中国传统节日之一。核心习俗包括赏月、吃月饼、饮桂花酒、猜灯谜及部分地区的观潮、舞火龙等活动。
起源与传说
中秋节起源于上古天象崇拜——秋夕祭月，汉代初步普及，唐代定型盛行。与节日相关最著名的传说是“嫦娥奔月”：后羿射日后获不死药，其妻嫦娥为保护丹药吞服后飞升月宫。百姓闻讯，于月下摆设香案祭拜，祈求平安吉祥，逐渐演变为中秋拜月习俗。另有“吴刚伐桂”、“玄宗游月”等传说增添节日神话色彩。
节日习俗
1. 赏月：核心活动。全家聚于庭院、楼台，观赏明月，寓意团圆美满。文人墨客常对月吟诗，如苏轼“明月几时有，把酒问青天”。
2. 吃月饼：必备节令食品，圆形象征团圆。传统馅料有五仁、豆沙、莲蓉等，现代口味不断创新。民间有“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”的俗谚。
3. 祭月：古代重要仪式，设香案摆放月饼、西瓜、苹果等祭品拜月祈福，现多见于部分地区传统文化活动中。
4. 其他习俗：南方部分地区有观潮（如钱塘江大潮）、玩花灯、舞火龙等特色活动，增添喜庆氛围。
文化内涵
中秋节以月圆寓指人间团圆，寄托思念故乡、亲人之情。节日强化家族纽带，体现“和合”文化理念，是国家级非物质文化遗产，其团圆主题对东亚文化圈亦有深远影响。
节日饮食
除月饼外，各地有品芋头、吃螃蟹、饮桂花酒等食俗。时令瓜果如石榴、柚子也常为宴席点缀，取团圆、吉祥之意。
现代演变
当代中秋节仍是家庭团聚重要时刻，返乡潮形成“春运”外又一交通高峰。商家推出创意月饼礼盒，线上祝福、赏月直播等新形式丰富节日表达，但团圆核心内涵始终延续。