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建议先通读一遍，再回看题目、开头、过渡和结尾，更容易提炼出可借鉴的写作框架。
冬夜的风像刀子一样，往衣服的每一条缝隙里钻。火车站外的面摊，是这条萧瑟长街上唯一的热源。一口大锅沸着浑浊的汤水，蒸汽模糊了摊主老张布满冻疮的脸。已经是凌晨两点，没什么客人了。
一个穿着褪色工装、满脸尘灰的男人，拖着一个巨大的编织袋，在摊前不远处犹豫了很久。他走过来，声音有些干哑：“老板，一碗清汤面，最便宜的那种。”老张看了他一眼，没多问，抓起一把面下进锅里。男人局促地坐在小凳上，双手拢在嘴边哈气，眼睛盯着锅里翻滚的面条，喉结明显动了一下。
面很快好了，清汤寡水，漂着几片菜叶。男人拿起筷子，正要吃，却又停下。他抬头，有些难为情：“能……能再给点汤吗？我……我带了个饭盒。”老张愣了一下，看见男人从编织袋里摸索出一个旧的铝制饭盒。他没说话，接过饭盒，舀了满满一盒热汤，又把锅里剩下的面条渣和几片碎菜叶都捞了进去，压得实实在在。
男人眼睛忽然有点红，低声道谢，小心翼翼地将饭盒盖好，用塑料袋包了好几层，紧紧捂在怀里，仿佛那是多么珍贵的宝贝。然后，他才开始低头，狼吞虎咽地吃自己那碗面，连汤都喝得一滴不剩。
付钱时，男人从内袋掏出一把零碎的，仔细数着。老张看着那盒被他捂在怀里的面汤，突然摆了摆手：“算了，这碗面，我请了。天冷，早点回去。”男人愣住了，攥着钱的手僵在半空。他没再推辞，只是深深、深深地向老张鞠了一躬，背起那个沉重的编织袋，身影慢慢消失在浓稠的夜色里。
老张摇摇头，开始收摊。他挪开男人坐过的小凳时，发现地上有个小小的、卷起的纸包。打开，里面是那碗面钱，分文不少，整整齐齐。纸包背面，用铅笔歪歪扭扭地写着：“给俺爹带的，他病着，就想口热的。谢谢您。”
老张捏着那纸包，站在呼啸的北风里，望向男人离开的方向，站了很久。那口大锅下的炉火，不知怎么，好像比刚才更旺了些，烘得人眼眶发热。长夜依旧冰冷，但有些东西，已经悄悄把最硬的寒冰，烫出了一个小小的、温暖的缺口。