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首页/范文大全/端午节里的文化传承与现代演变

门楣上插着的艾草菖蒲,带着山野的清苦气。厨房里,大铁锅咕嘟咕嘟响了一上午,蒸汽顶着锅盖,溢出浓郁的粽香,那是箬叶裹着糯米被时间驯服的味道。奶奶坐在矮凳上,手里的棉线绕来绕去,一个个棱角分明的粽子便堆成了小山。她总说,这棉线要捆得紧,糯米才瓷实,煮出来才香糯。我小时候耐不住,总想伸手去碰那浸着碱水的生米,总被轻轻拍开:“急什么,好味道要等。”

这等待,或许便是节日的真意之一。不像如今的许多“快消”节庆,端午的味道,是从集市上挑选带着露水的箬叶、买回上好的圆糯米与红枣赤豆、再花上整整一个下午围坐包裹开始的。所有的仪式,都指向那个“即将到来”。当香气最终弥漫,揭开墨绿箬叶,露出金黄或莹白的粽身时,那份满足,是即时外卖永远无法给予的味觉记忆。

龙舟的鼓声,是从河面上“咚咚”撞过来的。那声音沉实有力,一下下砸在人心口上。远远望去,几条细长的龙舟如离弦之箭,船头的鼓手赤着膊,筋肉虬结,用尽全身力气抡着鼓槌。桨手们的动作整齐得吓人,吼声与鼓声、水声混在一起,是一种原始的、喷薄的生命力。岸边人山人海,叫好声震天。这竞赛的激烈,早已超越了纪念的肃穆,成了夏日里一场酣畅淋漓的集体欢腾。汗水、河水、嘶喊与笑声,共同蒸腾出节日的另一种温度。

父亲在门口悬挂艾草与菖蒲时,神情总是格外庄重。他说,这是“驱邪”。古人认为五月是“毒月”,百虫滋生,疫病易行。那艾草辛辣的香气,菖蒲如剑的叶片,是朴素生活里对抗不确定世界的武器。给孩子们手腕系上五色丝线,叫“长命缕”,要等到第一场大雨时,剪下扔到水里,意味着瘟疫疾病随水流走。这些举动,如今看来似乎有些“迷信”,但内里藏着的,是祖辈对家人平安健康的深切祈愿,是无需言说的爱。

超市里的粽子琳琅满目,真空包装,四季常有。但总觉得少了点什么。少的,或许就是那层亲手包裹的、带着家人指纹的温度,是那份从准备到期待的完整过程。端午的滋味,从来不止在舌尖。它在奶奶包裹粽子的指缝间,在龙舟汉子震天的号子里,在父亲悬挂艾草时仰头的侧影中,也在那根褪色五色丝线承载的简单祝福里。它告诉我们,生活需要一些郑重的仪式,来安放情感,铭记来处,然后,更好地走向前路。又到粽叶飘香时,别忘了,回家吃个粽子。

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