《酒店工程部管理规范制度实施细则》

第一章 总则

第一条 为保障酒店设施设备安全、稳定、高效运行，确保正常经营与服务质量，特制定本规章制度。

第二条 工程部是酒店设备运行维护、能源管理、工程改造的核心部门，全体员工须严格遵守。

第三条 本制度适用于工程部所有在职员工及外协工作人员。

第二章 岗位职责

第四条 工程部经理职责：全面负责部门管理，制定工作计划与预算，审批采购申请，指挥重大抢修与改造项目，督导下属工作。

第五条 各专业领班职责：负责本班组（如水电、空调、弱电、锅炉等）日常巡检、维修派工、技术指导、材料管理及安全监督。

第六条 技术人员职责：按时按质完成设备巡检、保养、维修任务，做好工作记录，及时报告安全隐患及设备异常。

第七条 值班工程师职责：24小时值守，接听报修电话，处理夜间及节假日应急维修，填写值班日志并交接班。

第三章 日常运行与维护

第八条 实行设备分类管理制度。对重要设备（如配电、电梯、消防、锅炉、空调主机）建立单机档案，严格执行定期保养计划。

第九条 每日对酒店各区域进行巡检，重点检查公共区域灯光、空调、供水、门窗等，发现问题及时处理。

第十条 接到报修后，值班人员须在5分钟内响应，紧急维修15分钟内到达现场。一般维修需明确告知预计完成时间。

第十一条 所有维修工作完成后，须清理现场，并请报修部门人员验收签字。维修记录及时归档。

第十二条 严格执行能源管理制度，每日记录水、电、燃气消耗，杜绝跑冒滴漏，提出节能降耗建议。

第四章 安全操作规程

第十三条 所有员工必须持证上岗，特种作业（如电工、焊工、司炉工）必须持有国家颁发的有效操作证书。

第十四条 进行危险作业（如高空、动火、密闭空间、带电作业）前，必须填写《危险作业申请单》，经部门经理批准，并落实安全防护与现场监护。

第十五条 工具设备须定期检查，绝缘工具每年检测一次。使用前检查其完好性，严禁使用故障工具。

第十六条 工作场所须保持整洁，通道畅通。消防器材严禁挪作他用，员工须熟悉消防器材位置及使用方法。

第十七条 发生设备事故或人身伤害时，立即停机断电，抢救伤员，保护现场，并迅速报告上级及安保部。

第五章 仓库与物料管理

第十八条 工程仓库由专人管理，建立物料台账，做到账物相符。

第十九条 物料领用须凭《工程领料单》，经领班或经理签字批准。以旧换新，严禁浪费。

第二十条 常用备件保持合理库存，定期盘点。采购申请需提前计划，并附三家以上比价。

第六章 值班与交接班制度

第二十一条 实行24小时值班制，值班人员不得擅离岗位，确保通讯畅通。

第二十二条 交接班须在岗位面对面进行。交接内容包括：当班运行情况、未完成维修、待办事项、钥匙工具、值班记录。双方确认后签字。

第七章 培训与考核

第二十三条 新员工须经岗前安全、技能培训，考核合格后方可独立上岗。

第二十四条 定期组织内部技术交流与外部培训，学习新技术新规范。

第二十五条 将工作完成率、维修质量、节能成效、安全记录纳入月度及年度绩效考核。

第八章 奖惩条例

第二十六条 对及时发现重大隐患、提出有效合理化建议、在抢修中表现突出者，给予通报表扬及物质奖励。

第二十七条 对违反操作规程、玩忽职守造成设备损坏或能源浪费者，视情节轻重给予警告、罚款、调岗或辞退处理。造成重大安全事故的，依法追究责任。

第九章 附则

第二十八条 本制度由酒店人力资源部协同工程部制定并负责解释。

第二十九条 本制度自发布之日起执行，原有相关规定同时废止。

（落款）

酒店管理有限公司

工程部

XXXX年XX月XX日