南州六月荔枝丹教案：六月红云映荔香——教学新探

教学目标

1. 了解荔枝的生态特征及相关知识，理解文中引用的古诗文及材料的作用。

2. 学习本文按照一定顺序，由表及里、从实到虚的说明方法，以及科学性与文艺性相结合的写作特点。

3. 体会作者严谨的科学态度与优美的文学笔法，激发对科学知识的兴趣和对祖国物产的热爱。

教学过程

一、导入新课

（展示荔枝图片或实物）提问：大家对荔枝有哪些了解？是否读过与荔枝相关的诗句？（如“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”）今天，我们学习一篇科学小品文《南州六月荔枝丹》，看看作者如何用生动的语言介绍荔枝的科学知识。

二、作者及文体简介

1. 贾祖璋：我国著名科普作家，作品以严谨的科学性和优美的文笔著称。

2. 科学小品：一种用文学笔法介绍科学知识的说明文体，兼具知识性与文学性。

三、初读课文，整体感知

1. 学生快速阅读，标注生字词，并思考：课文围绕荔枝介绍了哪些方面的内容？

2. 字词梳理：如“瓤肉”、“醴酪”、“龟裂”等。

3. 内容梳理：明确课文主要介绍了荔枝的外形（壳、色、形）、内部构造（膜、肉、核）、花期、产地、品种、贮藏、种植发展等。

四、研读课文，深入分析

1. 说明顺序：引导学生分析文章的说明顺序（从外部形态到内部构造，再及于花期、产地、生产等，由主到次，由实到虚）。

2. 说明方法：找出文中运用的多种说明方法并分析其作用。

引用：大量引用古诗文、史料、故事（如白居易《荔枝图序》、杜牧诗等），增强文学趣味和历史厚重感。

列数字：如“荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十多克”。

举例子：如介绍荔枝品种时列举“陈紫”、“宋香”等。

打比方：如把荔枝壳比作“绛囊”、“红星”，把膜比作“如紫绡”。

3. 语言特色：品味科学小品文语言的特点。既有科学的准确（如对形态、数据的描述），又有文学的生动（如引用诗句、运用比喻）。标题本身“南州六月荔枝丹”就是优美的诗句。

五、讨论探究

1. 文中引用白居易《荔枝图序》中的描述，又加以纠正，这样写有何好处？（既增加趣味，又体现科学认识的进步与发展，彰显科学精神。）

2. 文章最后一部分谈到荔枝的产销与农业发展，有何深意？（说明科学小品关注现实、服务生产的宗旨，体现作者的写作意图。）

六、课堂小结

本文以生动的文学笔调，按照合理的顺序，运用多种说明方法，准确而形象地介绍了荔枝的科学知识。它是一篇优秀科学小品的典范，既给我们以知识的滋养，也给我们以美的享受。

七、布置作业

1. 学习本文写法，选择一种家乡的水果或特产，写一篇短小的科学小品文。

2. 课后搜集其他咏物（如茶、竹等）的古诗文，感受中国传统文化中“物”与“文”的结合。

板书设计

南州六月荔枝丹

贾祖璋

一、特点：科学小品——知识性 + 文学性

二、内容：

1. 形态：壳、色、形 （外）

2. 构造：膜、肉、核 （内）

3. 其他：花期、产地、品种、贮藏、生产 （拓展）

三、方法：

1. 顺序：由表及里，由实到虚

2. 方法：引用、列数字、举例子、打比方

3. 语言：准确（科学） + 生动（文学）

四、主旨：传播知识，关注生产，热爱生活